La sección nutrición trata de explicar en lenguaje cotidiano conceptos básicos que se deben tener en cuenta al momento de elegir alimentos, en qué forma combinarlos y en qué cantidades para poder alcanzar el equilibrio nutricional.
La forma de promover el bienestar nutricional es ayudando a que las personas conozcan sus necesidades alimenticias.
Además hacemos uso de la nutrición ortomolecular cuyo objetivo es equilibrar el organismo mediante la alimentación y el uso de suplementos nutricionales: vitaminas, minerales, aminoácidos y ácidos grasos esenciales. A través de este equilibrio se consigue estimular y conectar con el potencial físico, mental y emocional de la persona. Le proporcionamos a las células los nutrientes adecuados para que éstas funcionen lo mejor posible. Su objetivo principal es equilibrar la bioquímica del cuerpo mediante una nutrición individualizada y la administración de nutrientes naturales específicos. De tal forma se consigue que el cuerpo ponga en marcha su propio sistema de curación o una mejora de la salud.
Con la nutrición ortomolecular comenzamos a vivir con más conciencia. Aprendemos a conocernos, escucharnos y a cuidarnos mejor.
Un tratamiento de nutrición ortomolecular consiste en averiguar los desequilibrios nutricionales del paciente. Se lleva a cabo a través de un cuestionario, creado por el Institute for Optimum Nutrition de Londres, en el que se realiza:
-Análisis de dieta
-Análisis de síntomas
-Análisis de hábitos de vida